Smaka på Teneriffa! Vi tipsar om lokala rätter, autentiska guachinche, bästa restaurangerna och vin från öns egna vingårdar. Perfekt för dig som vill njuta av det kanariska köket på riktigt.
Kanarieöarna, och framför allt Teneriffa, är kända för sin särpräglade vinproduktion. Den vulkaniska marken tillsammans med det fördelaktiga klimatet ger vinerna deras speciella karaktär. De unika smakerna och dofterna har gjort att regionens vulkaniska viner uppmärksammats på internationell nivå. Teneriffas…
Guachinches är små familjedrivna krogar på Teneriffa som bjuder på genuin kanarisk husmanskost och lokalt vin. Dessa charmigt enkla matställen speglar öns rika matkultur. Ursprungligen dök de upp som en lösning för vinproducenter att sälja sitt överskottsvin direkt till kunder,…
Teneriffa frestar med sina plånboksvänliga matställen och autentiska smakupplevelser. Här hittar du allt från små familjedrivna restauranger till traditionella guachinches, där lokalbefolkningens gästfrihet möter dig och kanariska delikatesser står på menyn. För den som söker välsmakande måltider utan att spendera…
Teneriffa har en levande och mångfacetterad matscen där traditionella kanariska smaker möter influenser från hela världen. Här är tre restauranger som sticker ut med sina unika kulinariska upplevelser och fokus på lokala råvaror: Guachinche Romance, en charmig familjeägd restaurang i…
Det kanariska köket bjuder på en alldeles speciell och färgstark smakresa, särskilt på Teneriffa där lokala råvaror och traditionella rätter har en framträdande roll. Smaksättningen är en fascinerande blandning av influenser från Spanien, Afrika och Latinamerika. papas arrugadas med mojo-såser,…
